おすすめ名店蕎麦屋

城崎の帰りにいつも立ち寄るのがそば処出石の「ほり川」蕎麦屋の名店で、天然の山芋を丁寧にもみ込み極上の出汁に酒を少々かけて食べる絶品です！もちろん生卵も混ぜて頂くと超最高です！テレビの取材もダントツで、出石と言えばここ！みたいな店です！多い人で３０皿くらいは平らげるそうです！ちなみに私は１０皿が丁度良いです・・・＾＾；